Philosophie

Mit diesem Lokal haben wir uns einen Traum erfüllt, nämlich Ihnen, liebe Gäste, die "Schätze der Fischzucht Eberle" frisch, direkt und in besonderer Art zu servieren.

Wir sind stets bemüht Qualität und Frische in

"nicht alltägliche" Gerichte zu verwandeln.

Die klassischen Zubereitungen werden Sie auf unserer

Karte eher weniger finden - unsere Philosophie ist es:

" Gerichte zu servieren, die Sie woanders kaum

oder gar nicht finden."

Wir werden Sie mit wechselnden Hauptgerichten

- saisonal variierend - verwöhnen und erfreuen.

Zusammen mit der landschaftlichen Idylle soll ihr Besuch

ein Erlebnis für Leib und Seele werden.

Einen angenehmen und für alle Sinne erlebnisreichen Aufenthalt wünscht Ihnen

das Team der "Zur Fischer-Idylle"